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鱿鱼米花的做法步骤

1.鱿鱼洗净焯水捞出沥干备用

2.切成小块

3.加入适量蚝油，家乐麻辣鲜露，胡椒粉拌匀腌制片刻

4.蛋清2个

5.分别准备好面包糠，淀粉，蛋清液2个

6.鱿鱼块在蛋清里滚一下～再到淀粉里滚一下～再到蛋清里滚一下，最后到面包糠里滚最后一下

7.花生油烧至八成热放入鱿鱼米花，炸熟

8.控油后装盘～抓紧拍照，不然就没有了。